Kapusta kiszona z grzybami. Kapustę ponownie wkładamy do garnka. Dodajemy do niej zawartość patelni oraz odcedzony makaron. Całość mieszamy i gotujemy na małym lub średnim ogniu przez 5-7 minut. Doprawiamy do smaku solą (1/2 łyżeczki), pieprzem (1/4 łyżeczki). krokiety z kapustą i grzybami lub paszteciki wigilijne.
Paszteciki z kapustą kiszoną i grzybami - składniki. Drożdżowe ciasto: 250 g mąki pszennej; 25 g świeżych drożdży; 1 / 2 łyżeczki cukru; 1 / 2 łyżeczki soli; 1 / 2 szklanki mleka; 1 jajko w temperaturze pokojowej; 2 łyżki oleju; Nadzienie: 250 g pieczarek; 500 g kiszonej kapusty; 1 / 2 łyżeczki kminku; 1 liść laurowy; 3
Dodatkowo często spotykanymi potrawami, w których kapusta kiszona jest używana, są pierogi, krokiety, paszteciki a także łazanki z kapustą i grzybami. Jak widać jest wiele możliwości skonsumowania kiszonej kapusty, najzdrowsze jest jednak zjedzenie jej w formie surowej, nieprzetworzonej termicznie, gdyż te czynności powodują
Paszteciki z kapustą i grzybami. Paszteciki z ciasta na zakwasie - 8 sztuk. Pieczarki: 350 g: Kapusta kiszona: 140 g: Olej rzepakowy: 20 g: Cebula: 1 sztuka: Olej kokosowy: 15 g: Suszone grzyby: 15 g: Sól i pieprz: do smaku: Kapustę i suszone grzyby zalać połową szklanką wody i dusić 45 minut. Na oleju podsmażyć cebulę do
Takie paszteciki z kapustą i grzybami świetnie sprawdzą się na świątecznym stole, a także podczas rodzinnych spotkań czy domowych imprez. Kapustę kiszoną odciskamy z soku, jeśli jest bardzo kwaśna, można ją wcześniej przepłukać w zimnej wodzie. Odciśniętą kapustę przekładamy na patelnię z cebulą, dostajemy suszone
Kiszona kapusta ma w polskiej kuchni szerokie zastosowanie. Można z niej przygotować pyszną surówkę, zupę - kapuśniak, bigos, pierogi, paszteciki i tartę. Kiszona kapusta jest też głównym składnikiem tradycyjnych potraw wigilijnych i często łączy się ją z suszonymi grzybami. Dlaczego kapusta kiszona jest za mało kwaśna?
.
paszteciki z grzybami i kapustą kiszoną