Dieta niskoglikemiczna charakteryzuje się zazwyczaj obniżonym poziomem węglowodanów, które występują w postaci złożonej (skrobia) i zapewniają średnio 40 proc. jej energii (w innych znanych jadłospisach przeciwcukrzycowych zawartość węglowodanów waha się znacznie, bo wynosi od 10 do 75 proc. energii diety). Niskoglikemiczne menu jest też przeważnie bogate w błonnik
Ogórek jest warzywem bardzo niskokalorycznym (15 kcal/100 g), a także ma niski indeks glikemiczny (IG = 21) oraz ładunek glikemiczny (ŁG = 0,4). Ogórki zawierają najwięcej witamin i minerałów pod skórką. Szczególnie bogate są w witaminę K oraz potas. Zawierają flawonoidy oraz taniny, czyli związki z grupy polifenoli, które
428 kcal Wielkość jednej porcji. 270 g. Pasztet z kaczki to doskonała propozycja na smaczną potrawę wielkanocną. Potrawa posiada niski indeks glikemiczny, dlatego osoby chorujące na cukrzycę lub insulinooporność śmiało mogą włączyć go do swojej diety. Potrawa nie posiada żadnych produktów mlecznych, dlatego świetnie
Produkty z mniejszym indeksem glikemicznym przyczyniają się do mniejszego wzrostu glikemii poposiłkowej. Brokuły posiadają niski i ndeks glikemiczny (IG 15), dlatego ich spożywanie nie przyczynia się do gwałtownego wzrostu poziomu glukozy we krwi. W związku z tym nie wpływają również na produkcję insuliny.
Wybierając słodkości, stawiaj na te słodzone miodem, ksylitolem, stevią lub erytrytolem. Słodycze i przekąski o niskim ig w formie gotowych produktów znajdziesz w sklepach online oraz w większości marketów. Jeśli jednak chcesz mieć pewność co do składu spożywanych słodyczy, przygotuj je samodzielnie. Pyszne ciasta, batony
Surowa marchew ma niski indeks glikemiczny, w przeciwieństwie do marchewki gotowanej, która nie jest w tej diecie wskazana. 5. Sałatka z owoców morza i zielonej sałaty z dodatkiem pomidorów i papryki, oprószonych solą i polanych oliwą z oliwek lub olejem lnianym. Może być podawana z kromką pieczywa pełnoziarnistego. 6.
.
dieta 1500 kcal niski indeks glikemiczny